Gracias por permitirme entrar en su pagina. Soy Colombiana, vivo en Bogotá, Soy vegetariana desde hace varios años, Tengo tres hijos de 11 y 7 años y otro de nueve meses.. De derivado animal solo consumimos la leche y sus derivados, quisiera saber como puedo ajustar para ellos una dieta vegetarian a acorde con sus requeriminetos proteicos y caloricos.
Agradezco su respuesta

Adaptar una dieta vegetariana a un adulto no es complicado. Pero para un niño es muy delicado y difícil. Le recomiendo la consulta directa con un especialista en nutrición, ya que un error puede provocar graves retrasos en el crecimiento.